Đến Huế, du khách luôn bị thu hút bởi “kho” ẩm thực đồ sộ. Ẩm thực Huế sở hữu 1.300 món ăn trong tổng số khoảng 1.700 món ăn ở Việt Nam đã được ghi chép lại. Bánh Ram Ít loại bánh được du khách ưa chuộng nhất trong bốn món bánh đặc sản cố đô. Hãy cùng Huetoplist khám phá ngay 7 quán bánh ram ít tại Huế ngon chuẩn vị trong bài viết sau nhé!
Bánh Bà Chi
Hiện nay đã có không ít địa chỉ bán bánh ram ít tại Huế. Thế nhưng Bánh Bà Chi vẫn là nơi đáng thưởng thức nhất khi đặt chân đến Cố đô. Đây là quán bánh gia truyền có tuổi đời 55 năm. Tiếp nối công thức gia truyền, Bánh Bà Chi đã khéo léo trong khâu chọn nguyên liệu đến khâu làm bánh.
Phần bánh ít được làm hoàn toàn từ bột nếp tươi. Bên trong là nhân tôm rim, thịt heo và tôm chấy. Phần bánh ram được chiên dầu giòn rụm. Kết hợp với bánh ít không những không gây ngán mà còn tăng hương vị béo, thơm ngào ngạt. Đặc biệt phần nước mắm đặc biệt của quán sẽ khiến món bánh ram ít này ngon thêm bội phần.
Thông tin liên hệ:
CN1: 2/64 Hoàng Diệu, P Tây Lộc, TP Huế
CN2: 65 Nguyễn Trãi, P Thuận Hòa, TP Huế
Điện thoại; 094 566 01 26
Email: BanhBaChi1964@gmail.com
Website: banhbachi.com
Fanpage: Bánh Bà Chi xứ Huế – đặc sản Bánh Lọc, bánh Nậm, bánh Bèo, bánh Ít Ram
Quán bánh O Lé
Nhắc đến quán bánh ram ít Huế ngon thì không thể không nhắc đến quán bánh O Lé. Dù chỉ là một quán bánh nhỏ, nằm sâu trong con hẻm nhưng lúc nào cũng tấp nập khách. Quán đã có tuổi đời hơn 30 năm. Từng chiếc bánh ram ít đều được chính tay O Lé làm mỗi ngày để bán. Khách ăn đến đâu bánh sẽ được hấp đến đấy để đảm bảo hương vị.
Từng chiếc bánh ram ít béo tròn, bên trong ngập nhân thơm phức, lớp vỏ bột dai dẻo hòa quyện với vị đậm đà của nhân tôm thịt. Bên trên bánh còn có một chiếc bánh ram nóng hổi, giòn rụm. Sự kết hợp này đã làm cho món bánh dân dã được rất nhiều thực khách yêu thích. Hãy đến Quán bánh O Lé để thưởng thức ngay nhé!
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: Kiệt 104, 17/9 Kim Long, TP Huế
Điện thoại: 0234 3510 651
Quán Hạnh
Quán Hạnh là nhà hàng chuyên bán các món đặc sản Huế. Menu các món bánh Huế ở quán rất đa dạng như bánh bèo, bánh nậm, bánh ram ít,… Khi đến đây bạn nhất định phải thử món bánh ram ít. Bánh ram ít ở đây được nhiều thực khách đánh giá là chuẩn vị, đúng với hương vị truyền thống.
Chiếc bánh ít to tròn, mềm dẻo từ bột nếp. Phần nhân tôm thịt bên trong đầy ắp, được nêm nếm đậm đà vừa miệng. Ăn cùng với lớp bánh ram giòn bên trên thì phải gọi là ngon “nhức nách”. Nếu chưa biết ăn bánh ram ít ở đây ngon thì nhất định phải đến Quán Hạnh nhé!
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 11-15 Phó Đức Chính, P Phú Hội, TP Huế
Điện thoại: 035 830 6650
Email: Banhkhoaihanh@gmail.com
Website: Banhkhoaihanh.com
Fanpage: Quán Hạnh
Quán Bánh Chi
Gợi ý tiếp theo trong danh sách quán bánh ram ít ngon ở Huế là Quán Bánh Chi. Đây là địa chỉ ăn uống quen thuộc của người dân địa phương. Nhờ vào mức giá rẻ, bánh ngon mà quán được rất nhiều bạn học sinh, sinh viên Huế yêu thích. Ngoài bánh ram ít, quán còn có bánh bột lọc, bánh bèo,…
Tất cả các loại bánh đều được quán tự tay làm để đảm bảo chất lượng và hợp vệ sinh. Từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến khâu gói bánh và chế biến đều được đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Bánh ram ít mang ra cho khách luôn nóng hổi để giữ được độ dẻo dai của lớp vỏ bánh. Nhân tôm thịt bên trong cũng rất đầy đặn và hấp dẫn. Một phần bánh ram ít sẽ có 5 cái bánh, ăn kèm với nước mắm ớt xắt. Đảm bảo ăn một lần là mê.
“Lần nào đến Huế mình cũng ghé quán bánh Chi. Menu quán có nhiều loại bánh Huế. Lần này mình đi mình đã thử bánh bột lọc, bánh bèo và một phần ram ít. Bất ngờ là vị bánh ram ít ở đây quá ngon, nhân ngập tôm thịt, lớp ram giòn tan. Ăn cùng nước mắm là bay vèo hết một đĩa”.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 52 Lê Viết Lượng, TP Huế
Điện thoại: 093 575 70 20
Fanpage: Quán Bánh Chi – Đặc sản bèo, nậm, lọc, ram ít xứ Huế
Quán Bà Đỏ
Quán Bà Đổi nổi tiếng là địa chỉ ăn bánh ram ít ngon nhất nhì ở Huế. Đây là tiệm bánh Huế lâu đời, được du khách yêu thích. Bánh ram ít ở quán được làm theo công thức gia truyền. Mỗi chiếc bánh của quán đều thấm đẫm hương vị Huế xưa. Bánh ram ít mang ra cho khách lúc nào cũng nóng hổi, toàn bộ là bánh mới trong ngày.
Ngoài bánh ram ít, quán còn có các loại bánh Huế đặc trưng như bánh bèo, bánh nậm, bánh bột lọc,… Mỗi loại bánh đều được quán chế biến tỉ mỉ trong từng công đoạn. Việc lựa chọn nguyên liệu tươi ngon cũng là yếu tố được quan tâm hàng đầu. Hãy đến quán Bà Đỏ để thưởng thức những món bánh Huế ngon đúng điệu nhé!
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 08 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Phú Hiệp, TP Huế
Điện thoại: 0234 354 1182
Quán Bà Gái
Quán Bà Gái là một trong những quán bánh ram ít ngon mà bạn không nên bỏ lỡ khi đến Huế. Vỏ bánh ít ở đây được nhào bằng tay nên có độ dẻo và thơm của gạo nếp. Từng chiếc bánh được nắn đều tay, trắng nõn. Bên trong là phần nhân tôm thịt được rim đậm đà, làm dậy hương vị của món ăn.
Từng chiếc bánh ít được hấp nóng hổi. Bên trên là bánh ram được chiên giòn tan. Khi ăn cùng với nhau, bạn sẽ cảm nhận được độ dẻo dai của vỏ bánh ít, độ giòn của bánh ram và vị mặn của nhân bánh. Quán có không gian không quá rộng rãi nhưng luôn sạch sẽ và ngăn nắp. Hãy lưu quán Bà Gái trong chuyến food tour Huế sắp tới của bạn nhé!
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 60 Trần Quang Khải, Phú Hội, TP Huế
Điện thoại: 0234 3822 744
Quán Trung Bộ
Quán bánh ram ít Huế ngon tiếp theo mà chúng tôi muốn bật mí cho bạn là Quán Trung Bộ. Thực đơn bánh Huế của quán rất đa dạng, bao gồm 4 loại bánh nổi tiếng như bánh ram ít, bánh bột lọc, bánh bèo, bánh nậm. Giá mỗi phần bánh ở quán cực kỳ bình dân, chỉ từ 20.000 đồng/ phần.
Ăn kèm với các loại bánh quán còn có nem, chả chuẩn vị Huế. Nhờ công thức bánh độc quyền mà chủ quán đã giữ chân được thực khách gần xa. Quán lúc nào cũng trong tình trạng đông khách, nên nếu muốn thưởng thức hương vị trọn vẹn, bạn hãy đến sớm nhé!
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 16 Tô Hiến Thành, TP Huế
Điện thoại: 023 4351 8433
Vừa rồi là Top 7 quán bánh ram ít tại Huế ngon chuẩn vị mà Huetoplist đã giới thiệu cho bạn. Hy vọng bài viết sẽ giúp bạn tìm được những quán ăn ngon trong chuyến du lịch sắp tới. Đừng quên theo dõi chúng tôi và đón xem những bài viết mới nhất nhé!
Xem thêm
Top 5 quán cá viên chiên mắm Huế
Top 7 quán mì trộn ở Huế
Top 10 quán bánh nậm Huế