Nhắc đến ẩm thực Huế, không thể không nhắc đến hương vị đặc trưng của món cháo sườn ngon tuyệt. Với hương thơm đậm đà và sự kết hợp tinh tế giữa cơm nếp và sườn heo, cháo sườn ở Huế đã trở thành biểu tượng ẩm thực không thể bỏ qua. Trong bài viết này, Huetoplist sẽ cùng bạn tìm hiểu về Top 5 quán cháo sườn ngon nhất tại thành phố này nhé!
Cháo sườn bà Hạnh
Đứng đầu tiên trong danh sách các quán cháo sườn ở Huế chính là cháo sườn bà Hạnh. Cháo sườn tại đây được chế biến với nước hầm từ xương ống. Nhờ ninh xương trong nhiều nên cháo có hương vị ngọt tự nhiên và đậm đà.
Bên cạnh đó, món cháo tại đây được nêm nếm vừa phải, không quá đặc cũng không quá loãng, tạo cảm giác sánh mịn khi thưởng thức. Thịt sườn được ninh đều, mang đến sự mềm mịn và thơm ngon, tránh hiện tượng khô của sườn. Thêm vào đó là quẩy và ruốc ăn kèm, hứa hẹn sẽ là sự kết hợp hoàn hảo cho bữa ăn của bạn.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 260 Bạch Đằng, phường Phú Hội, thành phố Huế, Thừa Thiên Huế
Số điện thoại: 0935 123 456
Cháo sườn Tý
Quán cháo quẩy sườn sụn này tọa lạc trên con đường Lê Duẩn dễ tìm. Một khi khách hàng tới đây ăn rồi thì sẽ bị “nghiện” ngay. Vào giờ cao điểm, quán thậm chí còn quá tải, khiến khách phải chờ đợi rất lâu mới có chỗ ngồi.
Miếng sườn sụn thơm ngon, mịn thơm trong mỗi tô cháo ở quán Cháo sườn Tý khiến thực khách không thể nào mà quên được. Vị sần sật và hấp dẫn của sườn kết hợp hoàn hảo với ruốc và quẩy giòn thơm ngon. Nếu muốn ăn cháo sườn với vị gốc chuẩn Bắc, nơi đây chính là địa điểm đáng để thử đấy.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 123 Lê Duẩn, thành phố Huế, Thừa Thiên Huế
Số điện thoại: 0965 432 101
Cháo sườn bà Tuyết
Cháo sườn bà Tuyết nổi tiếng với cháo sườn hấp dẫn được nấu trong nước hầm xương heo, tạo ra hương vị ngọt ngào, thanh thoát và thơm mát đặc trưng. Thịt sườn được ninh nhừ tới độ mềm mịn và rất ngon. Không chỉ thế, tại đây còn phục vụ thêm trứng cút luộc, quẩy và ruốc làm điểm nhấn cho bữa ăn.
Ngoài chất lượng cháo sườn tuyệt vời, không gian quán cũng tạo cảm giác ấm cúng và thân thiện. Đội ngũ nhân viên thân thiện, phục vụ nhanh nhẹn và chu đáo, đây chính là điểm đến mà bạn khó lòng nào bỏ qua được. Được bạn dẫn tới ăn một lần và kể từ đó tôi không thể quên hương vị cháo sườn tại đây. Do vậy đây cũng là quán ăn mà tôi thường xuyên lui tới.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 5 Nguyễn Công Trứ, phường Phú Hội, thành phố Huế, Thừa Thiên Huế
Số điện thoại: 0987 654 321
Cháo sườn cô Nga
Cháo sườn bà Nga là một điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích cháo ngon. Với mức giá cả hợp lý, khách hàng có thể thưởng thức cháo ngon và nóng hổi. Quán luôn được dọn dẹp sạch sẽ, tạo cảm giác thoải mái và thoải mái cho khách hàng. Ngoài ra cô chủ tại đây rất thân thiện, nhiệt tình với khách hàng.
Tuy nhiên, một nhược điểm của cửa hàng là rất đông vào buổi trưa, đôi khi khiến khách phải chờ đợi rất lâu. Điều này có thể gây bất tiện cho khách hàng đang bận hoặc muốn thưởng thức cháo ngay lập tức. Vì thế mà bạn có thể cân nhắc tới đây vào buổi tối để đỡ phải chờ đợi nhé!
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 30A Chu Văn An, phường Phú Hội, thành phố Huế, Thừa Thiên Huế
Số điện thoại: 0912 345 678
Cháo đêm Dì Loan
Mặc dù tô cháo sườn tại đây nhìn có vẻ không hấp dẫn cho lắm nhưng hương vị khó quên và sự hiếu khách của chủ quán đã tạo nên một quán ăn đêm mà bạn khó có thể bỏ qua. Cháo tại đây được nấu nhuyễn mịn, mềm mịn đến mức chỉ cần nuốt thôi cũng đủ ngon miệng, hạt gạo tan chảy một cách gần như hoàn toàn.
Món cháo khi được đưa ra đã được thêm gia vị tiêu và hành lá. Sự kết hợp này làm tăng thêm hương vị đặc trưng của tô cháo. Quẩy, ruốc và các gia vị khác có sẵn trên bàn để khách hàng tự thêm theo sở thích. Điều thú vị là bát cháo chứa cả miếng sườn to và sườn sụn. Chắc chắn món ăn ở đây sẽ khiến bạn “ấm bụng” ngay.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: Ngã tư Đào Tấn, Đặng Huy Trứ, Trường An, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế
Hy vọng qua bài viết này, Huetoplist đã giúp bạn tìm được quán cháo sườn ở Huế ngon. Và để biết thêm nhiều địa chỉ ẩm thực hấp dẫn khác theo dõi bài viết của chúng tôi mỗi ngày nhé!
Xem thêm
Top 13 quán cơm ngon ở Huế
Cháo ếch ở Huế
Top 10 nhà hàng chay ở Huế
